Tá scata feirmeoirí orgánacha i nGaeltacht Mhúscraí tar éis teacht le chéile le féachaint cén chaoi a bhféadfaidís uain orgánacha a thógáil sna sléibhte thart ar Mhúscraí. Tá sé soiléir go bhfuil grá mór acu don fheirmeoireacht – tá sé iontu, mar a déarfá. Tá an tuath chomh nádúrtha sin – cnoic, portaigh, gan locht ná truailliú orthu. Ach caithfidh an rud seo d’uaine orgánacha a bheith inmharthana – caithfidh sé obair don ghlúin seo, murach sin, caillfimid glúin eile feirmeoirí. Tá siad i mbun taighe!
A group of organic farmers in Gaeltacht Mhúscraí have come together to see how they can raise organic lamb in the hills of Múscraí. It is clear that they love farming. It’s part of who they are. The countryside is so natural – hills, bogs, unspoilt. But raising organic lambs has to work -has to be sustainable for this generation, or we will lose the next generation of farmers. They are working on this!.
